【気質アップ】 唯千里オリジナル《V金10号》17層コバルトダマスカス鋼 菜切 160 mm 調理器具
STAUB【中古】ワナベ S カンパーニュ 16 cm 状態:店内在庫として保管されている未使用品となります。\r\r見た目に美しいダマスカス鋼にV金10号を割り込むことにより、耐摩耗性が一段と向上し、刃先の永切れが極めて持続します。刃研ぎが容易の為、硬質包丁の割に研ぎやすい洋庖丁です。ご家庭用にもプロ用にも活用できます。\r\rブランド:唯千里\r刃のタイプ:菜切 /両刃 \r鋼材:VG-10割込17層コバルトダマスカス鋼(ステンレス)\r刃渡り:160 mm\r柄:黒合板(ツバ付)\r*刃渡りの定義:刃の上端から端までの長さとなります。\r\rご覧いただきありがとうございます。